För att främja förbättringen av näringstillståndet för barn och ungdomar, ytterligare minska tillväxthämmande hastighet, hjälpa barn och ungdomar att utveckla hälsosamma matvanor och ge full lek åt deras tillväxtpotential, utfärdade General Office of National Health Commission nyligen "Kostriktlinjer för barn och ungdomar med tillväxthämning (2023)".
Den person som ansvarar för National Health and Health Commission introducerade att riktlinjerna ger full nytta av fördelarna med modern kost och traditionell kinesisk och västerländsk medicin, integrerar de medicinska substanserna i en rimlig kost, förbättrar personaliseringen och användbarheten av kostvägledning, och bidra till att förebygga och förbättra tillväxthämningen hos barn och ungdomar.
Tillväxthämningen hos barn och ungdomar är fortfarande ett av de nuvarande folkhälsoproblemen
Det står tydligt i riktlinjerna att tillväxthämning avser långvarig undernäring, som orsakas av otillräckligt intag av protein eller energi, vitaminer, mineraler och andra orsaker, vilket resulterar i att längden är lägre än den åldersspecifika höjdtröskeln för screeningkriterierna.
Enligt rapporten om nutrition och kroniska sjukdomar hos kinesiska invånare (2020) är tillväxthämningen för barn under 6 år 4,8 procent och för barn och ungdomar mellan 6 och 17 år 1,7 procent. Tillväxtfördröjningen för barn och ungdomar har varit signifikant olika mellan stads- och landsbygdsområden, vilket är ungefär 2-3 gånger större än stadsområdena.
Guiden påpekar att tillväxthämning påverkar den fysiska och intellektuella utvecklingen hos barn i tonåren, vilket resulterar i fysisk nedgång och dålig inlärningsprestation. I svåra fall är det lätt att drabbas av diarré, lunginflammation och andra sjukdomar, vilket ökar incidensen och dödligheten av infektionssjukdomar. Dessutom kan det påverka deras vuxna längd, öka risken för fetma, hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och andra kroniska sjukdomar och minska arbetsproduktiviteten. Tillväxthämningen hos barn och ungdomar är fortfarande ett av de viktiga folkhälsoproblem som Kina för närvarande står inför.
Den berörda personen som ansvarar för National Health Commission sa att utvecklingen av guiden fullt ut övervägde den nuvarande situationen, utvecklingstrenden och påverkansfaktorer för tillväxthämning hos barn och ungdomar i Kina, lade fram principerna och förslagen för mat och näring, och listade matrekommendationer, recept och exempel på mat- och näringsalternativ enligt egenskaperna hos olika syndromtyper, olika regioner och olika årstider, så att användarna kan hänvisa till och välja efter den specifika situationen.
Övervaka regelbundet den fysiska utvecklingen hos barn och ungdomar
Regelbunden övervakning av fysisk utveckling hos barn och ungdomar är till hjälp för att snabbt förstå de dynamiska förändringarna av tillväxt- och utvecklingsindikatorer för barn och ungdomar. Riktlinjerna föreslår att barn och ungdomar bör följas upp dynamiskt och longitudinellt i minst 6 månader (helst 12 månader) beroende på deras kön, ålder och näringsstatus, och deras tillväxtstatus bör utvärderas enligt deras tillväxthastighet eller avvikelse från tillväxtkurvan, och vägledningsplanen bör justeras i tid.
Lär dig samtidigt om barns och ungdomars kost, motion, sömn och psykiska tillstånd i detalj, vetenskapligt utvärdera den individuella kost- och näringsstatusen, utveckla personliga vägledningsprogram baserade på utvärderingsresultaten, vägleda föräldrar och barn och ungdomar att utvecklas. lämpliga kostplaner och undvik tvångsätande.
Riktlinjerna föreslår att barn och ungdomar med brist på mikronäringsämnen bör använda näringstillskott rimligen under ledning av läkare eller näringsinstruktörer vid behov. Barn och ungdomar med långvarig tillväxt och utveckling är inte idealisk, förbättringseffekten är inte uppenbar, eller tillväxthämningen orsakas av sjukdom bör gå till sjukhuset för behandling.
Den person som ansvarar för National Health and Health Commission sa att guiden huvudsakligen riktar sig till hälsoarbetare på gräsrotsnivå (inklusive näringsvägledningspersonal), föräldrar och skolläkare för barn och ungdomar i åldrarna 2 till 17, och ger mat- och näringsvägledning. för att förebygga och förbättra tillväxthämningen hos barn och ungdomar, som inte kan ersättas med medicin.
Förespråka kombinationen av vanlig sport och kost
Guiden påpekar att korrekt fysisk aktivitet kan öka aptiten, främja gastrointestinal peristaltik och förbättra matsmältningsfunktionen; För barn och ungdomar i den kritiska perioden av tillväxt och utveckling kan det främja tillväxt och utveckling av ben och muskler och bidra till höjdtillväxt.
Tillräcklig sömn är en viktig garanti för fysisk aktivitet och tillväxt hos barn och ungdomar. "Om magen är disharmonisk blir du rastlös." Dålig matsmältning kommer att påverka sömnen och sedan påverka utsöndringen av tillväxthormon, vilket resulterar i kortväxthet. Barn och ungdomar bör tränas i att skapa goda sömnvanor och säkerställa sömntiden och -kvaliteten.
När det gäller mat och näring rekommenderar guiden att matval för barn och ungdomar med tillväxthämning bör vara omfattande, balanserade och mångsidiga. Se till tre måltider om dagen, regelbunden och regelbunden kost och tillräckligt intag av energi och näringsämnen. Måltiderna för varje måltid ska innehålla tre eller flera sorters livsmedel, såsom spannmål och potatis, grönsaker och frukter, boskap och fjäderfä, fiskägg, mjölk och sojabönor. På basis av rimlig kost kan mat- och läkemedelssubstanser väljas för olika syndromtyper.
"Mat- och läkemedelsämnena som valts ut i diet- och näringsreceptet är både mat- och medicinartiklar publicerade av National Health and Health Commission." Den relevanta personen som ansvarar för National Health and Health Commission sa att mat- och läkemedelsämnen med funktionerna att stärka mjälten, göra magen aptitretande, eliminera stagnation och tonifiera njurarna, såsom malt, hagtorn, lotusfrö, gorgonfrukt , yam, och motsvarande diet- och näringsrecept kan väljas enligt de specifika förhållandena för barn och ungdomar.
Speciellt pekar guiden på att barn och ungdomar med tillväxthämning orsakad av icke-sjukdomsskäl ofta involverar kräsen mat, partiell mat och andra orsaker. I den dagliga måltidsberedningsprocessen bör vi vara uppmärksamma på utbytet av liknande livsmedel, berika matsorter och vara uppmärksam på färgen och variationen av grönsaker.
