Kärnmeddelande: grönsaker ingår i måltider, och frukt finns tillgängliga varje dag. Konsumera minst 300 gram färska grönsaker per dag, med mörka grönsaker som står för mer än hälften. Konsumera 200-350 gram färsk frukt per dag. Det rekommenderas att konsumera minst 3-5 typer av grönsaker och 1-2 typer av frukt per dag och minst 10 typer av grönsaker och frukt per vecka. Grönsaker och frukt rekommenderas inte att ersätta varandra.
Helkorn är en viktig källa till dietfiber, B -vitaminer och mineraler, med hänvisning till korn som behåller sin fullständiga kornstruktur under bearbetning, såsom brun ris, havre, quinoa, fullkorn, etc. Korn som inte behåller sin fullständiga struktur, till och med grova eller blandade korn, är inte fullkorn. Det rekommenderas att vuxna konsumerar 50-100 gram fullkorn per dag, och åtminstone en av de tre måltiderna om dagen bör innehålla fullkorn.
Fettfisk, såsom lax, ål, makrill, etc., är rika på fleromättade fettsyror, allmänt kända som "fiskolja", som är en bra källa till DHA, EPA, vitamin D och vitamin A. SAWEED -livsmedel, såsom Seaweed, Bok Choy och Seaweed, är rika i iodin, folat, folat, folat, folat, folat, folat, folat och andra micron. Skaldjur, såsom musslor och ostron, är bra källor till järn, zink, jod och andra mineraler. Det rekommenderas att konsumera fisk, räkor, skaldjur och andra vattenlevande produkter 1-2 gånger i veckan, med ett vuxenintag på ungefär 300-500 gram. Uppmuntra barn, gravida kvinnor, ammande mödrar och äldre för att öka deras intag av akvatiska produkter på lämpligt sätt.
Vad är nyckeln till viktminskning under National Nutrition Week?
Temat för årets National Nutrition Week är "Ät, träning, balans, hälsosam vikt, nationell åtgärd". Enligt uppgifter som släppts av National Health Commission har den vuxna överviktiga och fetma i Kina nått 51,2%, och om det inte bromsas kommer den att överstiga 70% år 2030. Så, hur kan vi gå ner i vikt korrekt?
Kang, vice ordförande för det kinesiska näringsföreningen: Det är nödvändigt att upprätthålla en negativ energibalans, vilket innebär att energin jag äter är mindre än den energi jag konsumerar, vilket resulterar i ett energiunderskott. Men bara för att jag inte kan få slut på att sträva efter energi betyder det inte att jag inte kommer att äta eller dricka någonting. En rimlig kost, till och med strävan efter läckerhet, är inte motsägelsefull för vår vikthantering. Vi hoppas att alla inte kommer att gå till ytterligheter och säga att jag inte kan äta eller dricka bara på grund av min vikt. Nej, det är det inte.
Experter betonar att i processen att hantera vikt, medan det strävar efter negativ energibalans, är det viktigt att upprätthålla en mängd olika livsmedel.

